fiogf49gjkf0d
겨울에 그리워지는 것들]
여러분 안녕하세요! 날씨가 추워져서 지방이라는 이름의 보기 싫은 옷을 껴 입고 있는 미와쿠마입니다! (정말 요즘에 위험하답니다……)
여러분 요새 어떻게 지내세요? 춥다고 해서 집에만 계시는 건 아닌가요? 아하하. 이런 질문을 하고 있는 저도 사실 쉬는 날은 하루종일 집에서 뒹굴거리기나 하고 일이 끝나 집에 돌아가서도 난방이 들어오는 따뜻한 방에서 아무것도 하지 않고 계속 텔레비전만 보는 생활을 이제 개선해야겠다는 생각을 매일 하고 있답니다! (하지만 개선의 조짐은 보이지 않습니다..)
음~ 뭐라도 하지 않으면 안 된다고 생각하면서도 이 추운 계절에 그리워지는 것은 바로 「연인」?? 물론 이 것을 가장 원하기는 하지만 이것 말고 음… 「따뜻한 인정」?? 물론 이것도 틀리지는 않지만, 이번 미와쿠마의 오샤베리에서는 한국사람도 일본사람도 너무 좋아하는 「라면」에 관해 써보고자 합니다!
한국사람들도 라면을 좋아하기 때문에 평소에도 많이 접하는 음식이겠지만 일본사람은 어쩌면 한국인, 중국인보다도 라면을 많이 먹을 것이라고 생각합니다! 일본은 인스턴트 라면의 종류도 많고 식당에서 파는 라면도 각 지방마다 다양한 맛이 있어서 굉장히 맛있는 서민의 음식이랍니다!
일본에서 대표적인 라면의 맛이라고 하면 뭐니뭐니해도 돈코츠(돼지뼈 국물을 우려낸 스프), 쇼유(간장 스프),미소(된장 스프),시오(소금으로 맛을 낸 스프) 등등……정말 많은 종류의 맛이 있어서 여행할 때에는 그 곳의 라면을 먹는 것이 하나의 재미라고 하는 사람이 있을 정도랍니다. 하지만 일본 라면은 식당에서 먹게 되면 굉자잏 비싸요! 한국에서 라면을 먹으려고 하면 식당에서 사 먹어도 비싸 봤자 3000원정도 내면 먹을 수 있겠지만 일본에서는 그렇지 않아요. 물론 심플한 라면 (맛에 상관없이 배만 부르면 된다는)이라면 400엔 정도면 먹을 수 있는 식당도 있지만 이것 저것에 공을 들인 라면이라면 한 그릇에 자그마치 1000엔이나 한답니다! 믿기지 않죠? 하지만 역시 비싼 가게에서 먹으니까 맛이 좋을 거라고요? 아닙니다! 맛있는 라면을 대접하고 싶은 주방장의 <의욕>이랄까,<혼>이랄까. 정말 면발부터 국물에까지 신경을 쓰고 재료도 예전에는 상상도 못했던 재료를 사용한 그 가게만의 노하우로 탄생한 라면은 1000엔이라는 금액을 내도 아깝지 않을 정도입니다. 만약 여러분도 일본에 여행 갈 기회가 있으시다면 꼭 맛있는 라면가게를 찾아서 드셔보세요! 맛있는 라면가게가 알고 싶으시다면 미와쿠마에게 연락을…… 물론 반대로 일본에 와서 맛있는 라면가게를 발견했을 때에는 미와쿠마에게 연락을 해 주셔야 해요!
하지만 맵고 맛있고 싼 한국라면도 좋아합니다. 미와쿠마가 가장 좋아하는 한국라면은 [오징어 짬뽕]이예요. (이름을 말해버려도 괜찮을까요? 아하하 ^^;;) 예전에 한국 친구 집에 머물렀을 때 친구가 미와쿠마에게 오징어 짬뽕을 끓여주었답니다. 그게 너무 맛있어서 그때부터 한국에 갈 때 꼭 사오는 것이 오징어 빰뽕과 뜨거운 물만 부으면 먹을 수 있는 컵라면! 일본에서 신라면은 유명하지만 오징어 짬뽕은 아직 그다지 잘 알려지지 않아 친구들이 좋아한답니다. 아하하! 이번에 여행에 갔을 때도 물론 사왔다고요!
이말 저 말 하다 보니 슬슬 이별의 시간이 되었네요. 벌써 본격적인 겨울에 접어들어 감기가 유행하기 시작할 테니 여러분 몸 조심하세요! 이번 주도 건강하게 하루하루 보내고 다음주에 만나자구요!
|
