ò±ªÃªÆãݪ٪ëªÈìéÚ«êÞª¦£¿ìíÜâªÎ寿ÞÉ
ÈçÈ÷ È«ÄáÀ» ¡®¾Æ½Ã¾ÆÀÇ Áֹ桯 À̶ó°í ºÎ¸£´Âµ¥¿ä, ÀϺ» ¿ª½Ã ±×¿¡ ÁöÁö ¾ÊÀ» ¸¸Å ´Ù¾çÇÑ Á¾·ùÀÇ À½½ÄÀ» ¸Àº¼ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù. ƯÈ÷ ¾î¶² ³ª¶óÀÇ À½½ÄÀ̵ç ÀϺ»½ÄÀ¸·Î Àçź»ý ½ÃÄÑ Á¤Âø½ÃŰ´Â °ÍÀº ºñ´Ü À½½Ä¿¡¸¸ ±¹ÇÑµÈ °ÍÀÌ ¾Æ´Ñ, ÀϺ» ¹®È°¡ °¡Áø µ¶Æ¯ÇÑ ½À¼ºÀä, ÀϺ»ÇÏ¸é ¶°¿À¸£´Â ´ëÇ¥ÀûÀÎ À½½Ä Áß Çϳª, 寿ÞÉ(ª¹ª·) ¿ª½Ã ±×·± °úÁ¤À» ÅëÇØ Áö±ÝÀÇ ¸ð½ÀÀ» °®Ãß°Ô µÇ¾ú½À´Ï´Ù. ¾Õ¼ ¡®Å°¿öµå·Î ¾Ë¾Æº¸´Â ÀϺ»¡¯¿¡¼ ¼Ò°³ÇÑ ¶ó¸à, Ä«·¹¿¡ ÀÌ¾î ¼¼ ¹øÂ°·Î ¸¸³ª´Â ½º½Ã! ¾Ë°í º¸¸é ´õ ¸ÀÀÖ´Ù!

http://ja.wikipedia.org
ÃʹäÀÇ À¯·¡´Â µ¿³² ¾Æ½Ã¾Æ »êÁö¿¡ »ç´Â ¾î¶² »ç¶÷ÀÌ ¹Î¹°°í±â¸¦ º¸Á¸ÇÒ ¸ñÀûÀ¸·Î Á¼½Ò, ½Ò µîÀÇ °î¹°À» °çµéÀÎ °ÍÀ» ½ÃÃÊ·Î º¸´Â °ÍÀÌ Á¤¼³ÀÔ´Ï´Ù. 2õ³â ÀüºÎÅÍ À̰ÍÀÌ Áß±¹À¸·Î µé¾î¿Ô´Ù°í Çϴµ¥¿ä. Áï ű¹, ¶ó¿À½º µîÀÇ µ¿³²¾Æ ³»·úÁö¹æÀ» °ÅÃÄ Áß±¹À» ÅëÇØ ÀϺ»±îÁö µé¾î¿À°Ô µÈ °ÍÀÌÁÒ. ÇÏÁö¸¸ Áö±ÝÀÇ Ãʹä ÇüŸ¦ ¸¸µé°í, ÀÚ±¹ÀÇ ºê·£µå·Î¼ Àü ¼¼°è¿¡ ÆÛ¶ß¸° °ÍÀº ÀϺ»À̱⠶§¹®¿¡ ÃʹäÀÌ ÀϺ»¿¡¼ ¸¸µç À½½ÄÀÌ ¾Æ´Ï¶ó´Â »ç½ÇÀ» ¸ð¸£´Â ºÐÀÌ ¸¹Àºµ¥¿ä, ÀϺ»ÀεéÁ¶Â÷ ±× À¯·¡¸¦ ¾ËÁö ¸øÇÏ´Â »ç¶÷ÀÌ ´ë´Ù¼öÀÔ´Ï´Ù.
±×¸¸Å ÀϺ»À» ´ëÇ¥ÇÏ´Â À½½ÄÀ¸·Î¼ È®°íÇÏ°Ô ÀÚ¸®ÀâÀº ÃʹäÀº 1810³â°æ Ãʹ丸À» Àü¹®À¸·Î ÇÏ´Â Àü¹®Á¡ÀÌ »ý±â¸é¼ ±× ¿ª»ç°¡ ½ÃÀ۵Ǿú´Ù°í ¾Ë·ÁÁ® ÀÖ½À´Ï´Ù. ÀϺ»ÀÇ °¡Àå ¿À·¡µÈ ½º½Ã´Â ºØ¾îÃʹäÀ¸·Î ºÒ¸®´Â 鮒寿ÞÉ(ªÕªÊªºª·)Àä, À̰ÍÀº 5¿ù Ãʼø°æ ¾ËÀ» ³º±â À§ÇØ ¾èÀº ¹°¿¡ ¸ð¿©µå´Â ºØ¾î¸¦ Àâ¾Æ ¼Ò±Ý¿¡ Àý¿©µÎ¾ú´Ù°¡ ¹ä°ú ÇÔ²² ¸Ô´Â °ÍÀ» ¸»ÇÕ´Ï´Ù. Áö±ÝÀÇ ÃʹäÀº ÀÌ 鮒寿ÞɷκÎÅÍ ´ë´ÜÈ÷ Å« ¿µÇâÀ» ¹Þ¾Ò´Ù°í Çϴµ¥¿ä ¶§¹®¿¡ ÀϺ»¿¡¼´Â Áö±Ýµµ ÃʹäÀ» ¡®¸¸µç´Ù¡¯¶ó°í ÇÏÁö ¾Ê°í ¡®´ã±Ù´Ù¡¯ ¶ó°í Ç¥ÇöÇÕ´Ï´Ù.

http://www.secomfoods.com
ÃʹäÀº ¸¸µå´Â ¹æ¹ý°ú Àç·á¿¡ µû¶ó ´Ù¾çÇÑ À̸§À¸·Î ³ª´µ¾îÁý´Ï´Ù. °¡Àå ÀϹÝÀûÀ¸·Î ¹ä À§¿¡ ȸ¸¦ ¾ñÀº ¸ð¾çÀ» °¡¸®ÄÑ äÄ(ªËª®)ªêªºª·¶ó°í ºÎ¸£´Âµ¥¿ä, äĪë´Â ¡®~À» ¼Õ¿¡ Áã´Ù¡¯¶ó´Â ÀǹÌÀÌ´Ï ¹äÀ» ¼Õ¹Ù´Ú¿¡ µÎ°í »ý¼±È¸¸¦ ±× À§¿¡ ´·¯ ÃʹäÀ» ¸¸µå´Â ¸ð½ÀÀ» »ó»óÇϽøé ÀÌÇØÇÏ±â ÆíÇÏ½Ç °Í °°½À´Ï´Ù. ±× ¿Ü¿¡µµ ¹ä ÁÖº¯À» ±èÀ¸·Î µ¿±×¶þ°Ô °¨½Î¼ ¸¸µå´Â 巻(ªÞ) ª寿ÞÉ, À¯ºÎ ÃʹäÀÎ 稲ùÃ(ª¤ªÊªê)ªºª·, ¸íÀý¿¡ °¡Á¤¿¡¼ Á÷Á¢ ¸¸µé¾î ¸Ô´Â ªÁªéª·寿ÞÉ µî Á¾·ù¸¸Çصµ ÀϺ»ÀεéÀÇ ÃÊ¹ä »ç¶ûÀÌ ´À²¸Áú ¸¸Å ´Ù¾çÇÕ´Ï´Ù. ÃÊ¹ä °ü·Ã ¿ë¾î ¿ª½Ã Á¾·ù¸¸Å ¿©·¯ °¡ÁöÀä, ¿ì¼± ÃʹäÀÇ ±âº»ÀÌ µÇ´Â ½ÄÃʸ¦ ³Ö¾î ¸¸µç »õÄÞ´ÞÄÞÇÑ ¹äÀ» °¡¸®ÄÑ «·«ã«ê¶ó°í ºÎ¸£°í, ±× À§¿¡ ¾ñ´Â »ý¼±È¸¸¦ «Í«¿¶ó°í ÇÕ´Ï´Ù. ¶ÇÇÑ ÃʹäÀ» ¸ÔÀ» ¶§ ¸¶½Ã´Â ³ìÂ÷¸¦ °¡¸®ÄÑ «¢«¬«ê¶ó°í ºÎ¸£°í¿ä, Ãʹ信 °çµé¿© ¸Ô´Â »ý° ÀýÀÓÀ» «¬«ê¡¢°£ÀåÀ» ´ã´Â Á¾Áö´Â ªªâ¢塩(ªÆª·ªç)¶ó°í ÇÕ´Ï´Ù. ÃʹäÀ» ÁÁ¾ÆÇÏÁö ¾Ê¾Æµµ ÀϺ»¿¡¼´Â ÀÏ»ó »ýȰ ¿ë¾îó·³ ÈçÈ÷ ¾²ÀÌ´Â ¸»µéÀÌ´Ï ¾Ë¾ÆµÎ½Ã¸é ÁÁÀ» °Í °°³×¿ä. ¿À´Ã Á¡½É, ÃÊ¹ä ¾î¶°¼¼¿ä?
|