http://www.raumen.co.jp/home/index.html

新横浜ラーメン博物館

여러분 안녕하세요~ 여러분은 일본음식 하면 무엇이 가장 먼저 떠오르시나요? 우동(うどん)? 규동(牛丼)? 오코노미야키(お好み焼き)? 저는 따끈한 국물이 일품인 일본라멘이 생각납니다. 이번 사이트 탐방기에서는 신요코하마 라멘박물관(新横浜ラーメン博物館)에 대해서 알아보려고 합니다. 어떤 곳인지 한 번 자세히 살펴볼까요?

http://www.raumen.co.jp/home/index.html

http://www.raumen.co.jp/home/index.html

홈페이지에 들어가니 먼저 위와 같은 화면이 뜹니다. 다들 너무 맛있게 먹고 있는데요, 라멘이 어떻게 이렇게 많은 사람들에게 사랑을 받게 되었는지 궁금하여 세 번째 뮤지엄(ミュージアム)을 클릭하여 일본라멘 역사(日本ラーメンの歴史)에 들어가 보았습니다.

http://www.raumen.co.jp/home/study_history.html

새벽(夜明け前), 여명기(黎明期), 정착기(定着期), 발전기(発展期), 다양화기(多様化期)로 나누어서 라멘의 역사를 설명하고 있는데요, 1665년에 水戸光圀가 일본인 처음으로 중화면을 먹었으며 전후 중국에서 돌아온 사람들(戦後、中国からの引揚者)에 의해 라멘이 전국에 생겨나게 되었다고 하네요.

http://www.raumen.co.jp/home/raumen.html

라멘의 역사가 나와있는 화면에서 왼쪽을 보면 5가지의 카테고리로 나누어져 있는데 그 중

두 번째 ラーメン의 ラーメン店情報 란에 들어가면 신요코하마 라멘박물관의 내부모습을 볼 수 있습니다. 이 곳에서는 성인 300엔, 아이 100엔의 입장료를 내면 하루 종일 다양한 가게에서 라멘을 사먹을 수 있다고 합니다.

올 여름 휴가 때 일본 요코하마를 방문할 계획이 있는 분이 계시다면 한번 들러보세요!

일본의 라멘은 크게 쇼유(醤油-しょうゆ), 미소(味噌-みそ), 시오(塩-しお), 돈코쯔(とんこつ )라멘으로 나눌 수 있는데 지방에 따라 맛이 다양합니다. 한국에도 일본라멘 집이 많이 있으니 이 홈페이지를 참고로 해서 일본라멘을 한 번 드셔 보시는 것은 어떨까요? 그럼 다음 시간에 또 다른 내용으로 찾아 뵙겠습니다!